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東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，西餐烹飪等七個專業(yè)，教師260余人，在校生5000多人，學校以打造“全國一流酒店職業(yè)教育品牌”為目標，以立德樹人為根本，堅持產教融合，就業(yè)導向，特色發(fā)展，建立了招生招工一體校企協(xié)作培養(yǎng)，師資互聘、產教學研互促，企業(yè)檢驗教學的辦學生態(tài)，形成了德育滲透，企業(yè)文化融入，職業(yè)技能提升的校企一體化辦學特色。學校擁有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、高星級飯店運營與管理，西餐烹飪3個省級品牌專業(yè)，1個東營市首席技師工作站，2個省級職業(yè)教育名師工作室和1個山東省職業(yè)院校教學團隊，是“國家級重點中等職業(yè)學?！薄ⅰ叭珖逃到y(tǒng)先進集體”“山東省規(guī)范化中等職業(yè)學?！薄吧綎|省校企合作先進單位”“山東省現(xiàn)代學徒制試點學校”。
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校環(huán)境
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校在長期辦學過程中，學校堅持面向市場，深化改革，拓寬視野，開放合作的基本指導思想，形成了符合自身實際，體現(xiàn)自身辦學特色的辦學理念、校風、校訓：即以“產教融合、知行合一”為辦學理念，以“厚德強技、善學篤行”為校訓，以“砥礪前行、不懈奮斗”為校風，明確了把學校辦成“省內知名、豫南一流”的品牌高職院校的發(fā)展目標。學校堅持社會主義正確辦學方向，大力發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)技術教育，積極探索和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，加快由規(guī)模擴張向提升內涵建設轉型，著力學校規(guī)模、結構、質量、效益的協(xié)調發(fā)展，不斷開創(chuàng)學校教育改革發(fā)展新局面。
